Details

Weingut Alfred Schwaiger


Recht vielseitig ist ein Besuch im Weingut Alfred Schwaiger in Wösendorf.

Der Betrieb gehört zur Vinea Wachau. Für die Vinea Wachau ist Wein ein absolut naturbelassenes Produkt, das für sein Ursprungsgebiet steht und dessen Eigenarten in sich vereint.

Der Codex Wachau heißt: klares Bekenntnis zu naturbelassener Weinproduktion und strengster Selbstkontrolle.

Natur und sonst nichts!

Den Weinbau betreibt Familie Schwaiger nachweislich seit 1864. Seit dem Jahr 2005 ist nunmehr Alfred und dessen Frau Petra in der bereits 5 Generation am Ruder. Auf den 8 ha Rebfläche wird naturnah produziert, bei den Sorten überwiegen Grüner Veltliner, Riesling und Weißburgunder. Als Mitglied der Vinea Wachau erfolgen dabei einzigartige Kategorisierungen: Steinfeder ®, Federspiel ® und Smaragd ®. Diese 3 "Gewichtsklassen" (gemessen an ihrem natürlichen Alkoholgehalt) gelten weltweit als Botschafter österreichischer Weißweinkultur - das Weltkulturerbe Wachau in ganz besonderer Form.

Seit 1990 heißt es beim Schwaiger für Genießer viermal im Jahr "Ausg´steckt hama". Auf den Tisch kommen, je nach Saison, typische Schmankerl wie Blunzenstrudel mit Krensauce oder Hendlsülzerl mit Jungzwiebel und Kürbiskernöl, aber auch Waldviertler Mohnkäse mit Ribiselchutney und natürlich die beliebten Mehlspeisen je nach Saison.

Gäste, welche die Wachau und den Wein länger genießen wollen können in einem unserer drei Gästezimmer Quartier nehmen. Die Zimmer sind hell und freundlich, ausgestattet mit Dusche, WC, Sat-TV, Radio.

Ein gemütlicher Aufenthaltsraum mit Sat-TV und Gästekühlschrank stehen unseren Gästen zur Verfügung.

Vermietung von Ostern bis Oktober.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!