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Möller Gewürze GmbH


Möller Gewürze – ein Familienunternehmen!

Seit dem 1.10.1956 produziert die Firma Möller Gewürze GmbH in Neuenkirchen-Vörden Roh- und Mischgewürze. Von 1950-1955 führten die Gebrüder Möller eine Fleischerei in Vörden mit einer Verkaufsfiliale in Osnabrück. In dieser Filiale betrieb Otto Möller, späteres Gründungsmitglied der A.V.O.-Werke Osnabrück, mit dem Inhaber E. Schimmeroth die Otto Möller Gewürzmühle. Hier stellten Sie Gewürze speziell für die fleischverarbeitende Industrie her.

Die Verarbeitung:

Wir erhalten unsere Rohgewürze von Lieferanten aus der ganzen Welt. Nach Anlieferung der Ware erfolgt in unserem Hause eine Qualitätsprüfung, die Bestandteil unserer qualitätssichernden Maßnahmen ist.

Vor dem Mahlen werden die Mühlen auf Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit geprüft. Die Rohgewürze werden gemahlen und bis zum nächsten Verarbeitungsschritt in Spezialbehältern zwischengelagert.

Möller Gewürze stellt Gewürzmischungen nach eigenen Rezepturen und nach speziellen Kundenwünschen zusammen. Dem genauen Abwiegen der Zutaten folgt der maschinelle Mischvorgang. In Spezialbehältern werden die fertigen Gewürzmischungen zu den Verpackungsmaschinen transportiert und dort in PE-Folie verpackt. Bis zum Verladen werden die abgepackten Gewürzmischungen in Transportboxen im Versandlager gelagert.

Unsere Produkte:

Die Produktpalette von Möller Gewürze umfaßt Rohgewürze aus aller Welt und daraus zusammengestellte Mischgewürze, speziell für die fleischverarbeitende Industrie.

Unsere Qualität:

Wir legen großen Wert auf Qualität. In unserem Hause durchlaufen die Produkte vor und während der Weiterverarbeitung strenge Prüfverfahren. So werden vor der Weiterverarbeitung alle Gewürze auf Verkehrsfähigkeit überprüft. Die Zusammenarbeit mit einem unabhängigen Institut für Lebensmitteltechnik und diverse Zertifizierungen belegen unseren Qualitätsanspruch. Unsere Mitarbeiter tragen durch ihren verantwortungsvollen Umgang mit den Rohstoffen unter strenger Einhaltung der Hygienevorschriften zu dem Erreichen unseres hohen Qualitätsstandards bei.

1994 haben wir uns erstmals durch den TÜV nach DIN EN ISO 9001:1994 zertifizieren lassen, um unseren hohen Qualitätsanspruch zu belegen.

Seit 2006 arbeiten wir streng nach dem IFS (International Food Standard). Wir verfahren in allen Produktionsbereichen nach dem IFS und wurden vom TÜV mit einem entsprechenden Zertifikat ausgezeichnet.

Die Zertifizierungen unseres Qualitätsmanagements sind Beleg für den Erfolg unserer Bemühungen. Sie machen uns stolz und spornen uns an, unsere Qualitätssicherung weiter voranzutreiben.

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.